Braunschweig 

Dolce Vita in Braunschweig: Italian Food Festival kommt

Eine junge Frau kreiert aus sonnengelben Amalfi-Zitronen eine typisch italienische Pastasauce (Archivbild).
Eine junge Frau kreiert aus sonnengelben Amalfi-Zitronen eine typisch italienische Pastasauce (Archivbild).
Foto: WeltN24 GmbH/WELT/obs
  • Premiere in Braunschweig.
  • Italian Food Festival kommt.
  • Wir verlosen Gutscheine!

Braunschweig. Update: Die Verlosung ist beendet und die Gewinner benachrichtigt.

Die nächste Food-Karawane ist auf dem Weg nach Braunschweig. Zum ersten Mal gibt's am kommenden Wochenende (14. bis 16. September) das "Italian Food Festival" auf dem Friedrich-Wilhelm-Platz.

  • Freitag 15 bis 23 Uhr
  • Samstag 11 bis 23 Uhr
  • Sonntag 11 bis 23 Uhr

Lokal und auswärtig

Drei Tage lang heißt es also Dolce Vita mitten in der Löwenstadt. Lokale Gastronomen wie Gianni Zato von der "Trattoria Occhipinti" in Wolfsburg, der Tagliatelle mit Scampis und Trüffeln zubreitet oder Enzo Natale mit seinem Pizzatruck sind ebenso wie auswärtige Street-Food-Akteure vertreten.

Salzig und süß

Unter anderem wird es noch Arrancini, also frittierte Reisbällchen aus Sizilien, Arrosticini, Fleischspieße nach Tradition aus den Abruzzen, gebratene Salsiccia, Fritto Misto die Mare, Porchetta oder ein original Ragu Bolognese geben. Auch Süßspeisen gibt es: Angeboten werden Gebäcke einer original Pasticceria Italiana.

Weine und Biere

Auch bei den Getränken gibt es eine Reise durch Italien: Ein Aperol Truck reist an. Außerdem sind Weine aus Weinregionen wie der Toskana, Venetien, Sizilien oder Apulien beim Festival vertreten. Wer dagegen beim Bier bleiben möchte, bekommt ein Peroni oder Birra Moretti.

Ein kleiner Vorgeschmack:

Wir verlosen Gutscheine

news38.de verlost zwei Verzehrgutscheine im Wert von jeweils zehn Euro. Schreibt uns bis Donnerstag, 13. September, 12 Uhr, eine Mail an gewinn@news38.de und verratet uns Euer liebstes italienisches Gericht. Seid Ihr einer der glücklichen Gewinner, erhaltet ihr eine Mail von uns. Den gutschein könnt Ihr vor Ort abholen.

Wichtig: Wir können nur Mails mit der vollständigen Angabe von Vor- und Zuname in die Verlosung nehmen.

Hier geht es zu den Teilnahmebedingungen.