Braunschweig 

Braunschweig: Gesundheits-Experte räumt im ZDF mit Ernährungs-Mythen auf

Ernährungsexperte Sven-David Müller aus Braunschweig spricht im ZDF über Inhaltsstoffe und mögliche Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln.
Ernährungsexperte Sven-David Müller aus Braunschweig spricht im ZDF über Inhaltsstoffe und mögliche Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln.
Foto: ZDF / Jens Staeder

Braunschweig. Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel boomt. Mehr Wohlbefinden, einfacher Muskelaufbau, schneller Diäterfolg: Die Liste an Versprechen ist lang... Widerspruch kommt aus Braunschweig.

Ernährungsexperte Sven-David Müller aus Braunschweig wird am kommenden Montag in der ZDF-Sendung „WISO“ zu sehen sein und seine Argumente gegen Nahrungsergänzungsmittel vorbringen.

Braunschweig: ZDF „WISO“ zu Gast in der Löwenstadt

Das Thema am Montag: „Schön, schlank, stark – Milliardengeschäft mit Nahrungsergänzungsmitteln“. Der Braunschweiger Medizin-Journalist Sven-David Müller teilte im Vorfeld mit, er werde eben jenes Geschäft „entzaubern“.

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Die „WISO“-Doku konzentriert sich auf die spezifischen Probleme von vier verschiedenen Nahrungsergänzungsmittel-Gruppen: mögliche Überdosierungen und fehlende Grenzwerte in Vitaminpräparaten, versteckte Dopingsubstanzen und illegale Inhaltsstoffe in Fitnessnahrung, unklare Wirkweisen und hohe Preise bei Hanfprodukten sowie gefährliche Nebenwirkungen bei Diätprodukten.

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Noch mehr Neues aus Braunschweig:

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1,44 Milliarden Euro betrug laut Deutschem Lebensmittelverband der Umsatz mit Nahrungsergänzungsmitteln im Jahr 2018. Die Tendenz deutet bereits seit Jahren steil nach oben, zum Vergleich: 2010 lag der Umsatz in Deutschland noch bei 895 Millionen Euro.

Sind Nahrungsergänzungsmittel wirkungslos oder sogar schädlich?

Verbraucherschützer warnen: Die meisten Pillen und Pulver seien schlicht wirkungslos für Menschen, die sich normal ernähren. Bei Vorerkrankungen könnten einige Produkte sogar schaden.

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Schlichte Kontrollen bei Nahrungsergänzungsmitteln

Gezeigt wird, dass Nahrungsergänzungsmittel per Gesetz nicht zu den Arzneimitteln, sondern zu den Lebensmitteln gehören – daher wird hier deutlich schlichter kontrolliert. So gibt es für Produzenten bloß eine Anzeigepflicht beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Danach darf das Produkt direkt verkauft werden.

Ob wirklich drinsteckt, was draufsteht, bleibt oft unklar. Vereinzelte Stichprobenkontrollen durch Landesuntersuchungsämter und Zoll reichen in Zeiten eines immer weiter wachsenden Onlinehandels nicht aus, schreibt die ZDF „WISO“-Redaktion vorab.

Sven-David Müller aus Braunschweig schreibt, er werde sich erläuternd und kritisch über Musclebooster, Hanfprodukte und Diätmittel äußern. Mit dem ZDF-Team war er in einem Fitness-Studio und in einer Apotheke.

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„WISO“ läuft am Montag, 19. Oktober, im ZDF (19.25-20.15 Uhr). Der Film von Christoph Brügmann und Stefan Hanf steht am selben Tag bereits ab 18 Uhr in der ZDF-Mediathek zur Verfügung. (ck)