Niedersachsen 

Niedersachsen: Top-Restaurants ausgezeichnet! Den besten Sterne-Laden gibt’s in... !

In Niedersachsen wurden wieder einige Restaurants mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. (Symbolbild)
In Niedersachsen wurden wieder einige Restaurants mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. (Symbolbild)
Foto: imago images / argum

Wolfsburg. Es bleibt dabei: In keiner Stadt in Niedersachsen kannst du ausgezeichneter essen als in Wolfsburg! Die VW-Stadt bleibt das Zentrum der Sterne-Küche in Niedersachsen.

Das Restaurant „Aqua“ hat dort als einziges in Niedersachsen weiterhin drei Sterne, wie aus der am Dienstag vorgestellten Ausgabe 2020 des Hotel- und Restaurantführers Guide Michelin hervorgeht.

Guide Michelin zeichnet „Aqua“ in Wolfsburg aus

Damit gehört das „Aqua“ zu Deutschlands zehn Drei-Sterne-Top-Adressen und zu weltweit 100 Restaurants dieser Kategorie. Chef de Cuisine Sven Elverfeld kann also den Champagnerkorken knallen lassen!

Niedersachsen hat nur ein Zwei-Sterne-Restaurant

Auf der Gourmet-Rankingliste nach oben kochte sich das „Jante“ in Hannover, das nun das einzige Zwei-Sterne-Restaurant in Niedersachsen ist, nachdem das „Keilings Restaurant“ in Bad Bentheim seine beiden Sterne wegen Schließung verlor.

Neu aufgerückt ist das „Kesselhaus“ in Osnabrück, das sich einen Stern sichern konnte.

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Mehr von uns:

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Niedersachsen - das sind die Ein-Sterne-Restaurants:

  • Apicius, Bad Zwischenahn
  • La Fontaine, Wolfsburg
  • Seesteg, Insel Norderney
  • Genießer Stube, Friedland
  • Sterneck, Cuxhaven
  • Navigare - N°4, Buxtehude
  • Ole Deele, Burgwedel
  • Gourmet Restaurant im Schlosshotel Münchhausen, Aerzen

Die in Berlin vorgestellte Ausgabe des Guide Michelin führt insgesamt 308 Gourmet-Restaurants in Deutschland auf, wobei allerdings die Häuser mit einem Stern (255) deutlich überwiegen. (dpa/ck)