Peine 

Peine: Vergiftungsgefahr! Diesen Fisch solltest du nicht essen

Rückruf in Peine: Vergiftungsgefahr – Ozean Fischgroßhandel ruft mehrere Trockenfischprodukte zurück! (Symbolbild)
Rückruf in Peine: Vergiftungsgefahr – Ozean Fischgroßhandel ruft mehrere Trockenfischprodukte zurück! (Symbolbild)
Foto: imago images / Joko

Peine. Im Kreis Peine gibt es eine Lebensmittelwarnung! Das Landwirtschaftsministerium Niedersachsen warnt vor dem Verzehr von Trockenfisch, der durch einen niedersächsischen Großhändler vermarktet wurde.

Peine: Warnung vor Trockenfisch

Es besteht die Gefahr, dass durch diesen Fisch beim Menschen die lebensbedrohliche Vergiftung Botulismus ausgelöst wird. Verbraucher, die im Kreis Peine Trockenfisch gekauft haben, sollten die betroffene Ware vernichten oder in ihrer Verkaufsstelle nachfragen, ob die gekaufte Ware betroffen ist.

Niedersachsen: Mann an Botulismus erkrankt

Anlass der Warnung ist der Fall eines Patienten, der in der letzten Woche an Botulismus erkrankt ist. Im von dem Patienten verzehrten Trockenfisch wurde das Toxigen nachgewiesen.

Der Trockenfisch wurde durch die Ozean Fischgroßhandel GmbH aus dem Landkreis Osnabrück an Einzelhändler vermarktet. Der Großhändler hat alle betroffenen Märkte informiert. Die zuständigen Behörden überwachen den Vorgang.

Folgende Produkte sind betroffen:

  • Plötze (rutilus rutilus) unausgenommen; getrocknet und gesalzen, Mindesthaltbarkeitsdatum 12.11.2019 LOT180219
  • Plötze (rutilus rutilus) ausgenommen; getrocknet und gesalzen, Mindesthaltbarkeitsdatum 05.03.2020 LOT180319
  • Karausche (Carssius Gibelio) getrocknet und gesalzen, Mindesthaltbarkeitsdatum 27.05.2020 LOT170519
  • Flussbarsch (Perca Fluvictilis) getrocknet und gesalzen, Mindesthaltbarkeitsdatum 27.05.2020 LOT170519
  • Forelle (Oncorhynchus Mykiss) getrocknet und gesalzen, Mindesthaltbarkeitsdatum 09.03.2020 LOT140619
  • Hecht (Esox lucius) getrocknet und gesalzen, Mindesthaltbarkeitsdatum 05.03.2020 LOT18.03.19

Der Trockenfisch wurde vor allem in russischen Supermärkten verkauft.

Botulismus? Was ist das?

Botulismus ist eine lebensbedrohliche Vergiftung, die durch den Verzehr von verdorbenem Fleisch oder Fisch verursacht werden kann. Auslöser ist der Giftstoff Botulinumtoxin, der vom Bakterium Clostridium botulinum produziert wird.

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Mehr von uns:

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Das sind die Symptome:

  • Kopfschmerzen
  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Lähmungserscheinungen der Augenlider
  • verschwommenes Sehen und Doppelbilder
  • Sprechstörungen
  • trockener Mund
  • Schlucklähmung
  • Durchfall
  • Verstopfung
  • Atemnot

Solltest du nach dem Verzehr von Trockenfisch ein Symptom oder gleich mehrere haben, dann geh sofort zum Arzt! (ck)